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南部县养蚕大户黄烈科学种养增效益
创建时间:2019-05-05     浏览次数:34

黄烈,现年49岁,家住南部县碾垭乡付家庙村,常年在外务工。2011年,他和妻子回乡栽桑养蚕。2013年,三清乡政府出台优惠政策招引黄烈到三清乡栽桑养蚕。通过六年的发展,他的桑园面积不断扩大、养蚕量逐年增加。到2018年底,黄烈在三清乡南垭村建成桑园336亩,年共育小蚕4896张、养大蚕513张、产茧2.1万公斤,出售鸡苗9000只、桑园放养成品鸡3000只,全年总收入达到200多万元,被南部县人民政府授予“南部县种养能手”称号。他的做法是:

一是流转土地发展规模经营。2013年,黄烈与三清乡20户农户签订10年桑园流转合同,流转桑园70余亩。通过几年来摸索与发展,黄烈在实践中探索出了快速丰产建园、高效施肥、科学管护的发展模式。2014年,黄烈针对三清乡的地理和气候条件,引进“新塔桑”等优良桑品种嫁接苗,新建桑园100亩。实现当年栽桑、当年养蚕、当年见效。

二是配套养蚕设施提高劳动效率。在长期养蚕实践中,黄烈探索设计的斜坡式蚕棚,保持地面有一定坡度,既有利于消毒后自动排水除湿,又有利于滑轮给桑台省力化操作。蚕棚按照高9.5m×宽7.5m修建,棚顶使用双层彩钢,能有效隔热,防止蚕棚温度过高。修建养蚕大棚7个、面积3000多平方米,搭建固定蚕台5000多平方米。采用纸板方格蔟自动化上蔟,提高蚕茧质量。

三是定额管理提高经营水平。全面推广小蚕共育、大蚕蚕台育、自动上蔟等省力化养蚕技术,对聘请人员进行科学管理、合理分工,组建了1个小蚕共育组和3个大蚕饲养组。小蚕共育组随龄期增加人数从4人增加到6人,平均每人负责50张,大蚕饲养组每组3人,一年饲养大蚕171张,五龄起蚕第二天以后的桑叶由附近村民采摘,采摘费用按0.15-0.2元/斤支付。对各组实行严格的考核制度,对聘用人员设置了单产奖、质量奖、年终奖和工龄奖四个奖项。按照每批蚕茧单产评定名次,给予单产奖,获得第一名的员工每人奖励100元,第二名的员工每人奖励50元,第三名无奖无惩;每批次共育的小蚕整齐健壮无病,且50头小蚕重3.4g以上,则奖励每位员工100元作为质量奖,50头小蚕重在3.4g以下不奖不惩;对全年无旷工、缺席的员工,给予15天日工资作为年终奖,每旷工一天扣减一天日工资;对连续工作满5年的员工,给予奖励外出旅游10天的工龄奖。

四是发展桑园林下养鸡增加桑园综合效益。为了充分利用土地,增加收入,黄烈从2014年开始孵化鸡苗出售,在桑园养鸡,注册“南垭桑园土鸡”商标。通过桑园养鸡,从而改变“栽桑—养蚕—卖茧”单一传统模式,延伸了产业链条,提高了桑园利用率,形成了高效立体种养模式。