谢跃,叶刚,左之才*
四川肉牛创新团队主要疾病防控技术集成与应用岗位
牛肉及其牛肉制品是具有中国传统的代表性的美食之一,牛肉以其高蛋白、多矿物质、味道鲜美、食用方便等特点而深受大众喜爱。近些年随着生活水平的提高,人们对牛肉特别是优质牛肉的消费需求愈来愈大,我国牛肉市场也逐步扩大。 2011年,四川省农业厅《四川省畜牧业发展“十二五”规划》提出以牧草、山草、农作物秸秆来换肉工程,宣告我省肉牛养殖业正式纳入经济发展规划,肉牛养殖业的“春天”到来了。经过短短几年时间的不懈努力,肉牛养殖已成为我省重要的农村经济支柱产业,肉牛规模化养殖程度越来越高。然而在肉牛养殖业的快速发展进程中,一些生产的问题如疾病防控开始暴漏,其中有关肉牛寄生虫病的防控就是不可忽视,且严重危害我省畜牧质量和安全的主要因素之一。寄生虫病感染通常会导致肉牛出现食欲下降、消瘦、贫血,严重感染则可直接导致死亡,使肉牛养殖企业蒙受经济损失。寄生虫病感染在肉牛生长发育的三个不同阶段(犊牛、育成牛、成年)往往呈现种类及数量的差异,因此每个阶段都要注意。本文将从肉牛犊牛、育成牛、成年三个生长发育阶段,分别简述肉牛主要内、外寄生虫病的防控技术,为肉牛生产实践提供信息参考。
1犊牛寄生虫病
1.1内寄生虫病——吸虫病
1.1.1片形吸虫病
肉牛片形吸虫病是由肝片形吸虫和大片形吸虫寄生于牛的肝脏胆管中引起的一种吸虫病。常引起动物急性或慢性肝炎和胆管炎,并伴发全身性中毒现象和营养障碍,可引起大批死亡,给畜牧业生产造成巨大的经济损失。
临床治疗药物:
(1)碘醚柳胺,经口或注射给药;
(2)硝碘酚晴,经口或皮下注射给药;
(3)肝蛭净(三氯苯哒唑),经口给药;
(4)三特(氯氰碘柳氨),经口或皮下注射给药;
(5)蛭得净(溴酚磷),经口给药;
(6)拜耳9015(硝氯酚),经口给药;
(7)抗蠕敏(阿苯达唑),经口给药。
1.1.2前后盘吸虫病
肉牛前后盘吸虫病是由前后盘吸虫寄生于牛的瘤胃内所引起的一种吸虫病。童虫感染呈急性发病,5~30天内死亡;成虫感染则呈慢性经过,表现出可视黏膜苍白,频繁腹泻,食欲不振。
临床治疗药物:
(1)灭绦灵(氯硝柳氨),经口给药;
(2)吡喹酮,经口给药;
(3)溴二羟苯酰苯胺,经口给药;
(4)硫双二氯酚(别丁),经口给药。
1.1.3胰阔盘吸虫病
肉牛胰阔盘吸虫病是由牛胰阔盘吸虫寄生于牛的胰管所引起的一种吸虫病。犊牛因身体组织器官仍处于发育阶段,致死率较高。
临床治疗药物:
吡喹酮,经口给药。
1.1.4日本分体吸虫病(日本血吸虫病)
牛日本分体吸虫病是由日本分体吸虫寄生于牛的肝门静脉和肠系膜静脉内引起的一种吸虫病。犊牛感染后生长发育迟缓,变成侏儒牛。
临床治疗药物:
(1)吡喹酮,经口给药;
(2)酒石酸锑钾(吐酒石),经口给药;
(3)六氯对二甲苯(血防片),经口给药。
1.1.5东毕吸虫病
肉牛东毕吸虫病是由土耳其斯坦东毕吸虫寄生于牛的门静脉和肠系膜静脉内引起的一种吸虫病。同日本血吸虫一样,犊牛感染后生长发育迟缓,变成侏儒牛。
临床治疗药物:
吡喹酮,经口给药。
吸虫病预防措施:
(1)预防性驱虫,全年可进行2~3次驱虫;
(2)查治、控制污染源,如加强易感牛监测、加强粪便管理等;
(3)消灭中间宿主,可通过环境改造,化学方法等手段杀灭牧场区域内的中间宿主;
(4)保护易感动物,可以从饲草卫生,饮水卫生,安全放牧方面入手。
1.2内寄生虫病——绦虫病
肉牛绦虫病是由扩展莫尼茨绦虫、贝莫尼茨绦虫、曲子宫绦虫等寄生于牛的小肠引起的一类寄生虫病。犊牛易感,大量感染时致死率较高。
临床治疗药物:
(1)阿苯达唑,经口给药;
(2)吡喹酮,经口给药;
(3)甲苯咪唑,经口给药;
(4)氯硝柳氨,经口给药。
1.3内寄生虫病——绦虫蚴病
1.3.1囊尾蚴病
肉牛囊虫病是由牛带绦虫的幼虫(牛囊尾蚴)寄生在牛的肌肉组织中所起的一种寄生虫病。
临床治疗药物:
(1)吡喹酮,经口给药;
(2)阿苯达唑,经口给药。
1.3.2脑多头蚴病
肉牛脑包虫病是多头带绦虫幼虫(脑多头蚴)寄生在牛的脑、脊髓以及肌间等处引起以神经机能障碍为主的寄生虫病,对犊牛危害较为严重,在我国四川地区常有发生。
临床治疗药物:
(1)吡喹酮,经口给药;
(2)奥芬达唑,经口给药。
1.3.3棘球蚴病
肉牛棘球蚴病(俗称包虫病)是由棘球绦虫幼虫寄生在牛的肺、肝、肠系膜等处引起的一种寄生虫病。我国主要是由细粒棘球绦虫幼虫引起。
临床治疗药物:
(1)阿苯达唑,经口给药;
(2)吡喹酮,经口给药。
绦虫病及囊尾蚴病预防措施:
(1)预防性驱虫,既要对肉牛进行预防驱虫,也要对畜群附近的犬进行预防驱虫。
(2)保持家畜饲料,饮水及畜舍卫生。
1.4内寄生虫病——线虫病
1.4.1牛犊弓首蛔虫病
肉牛犊弓首蛔虫病(又称犊新蛔虫病)是由犊弓首蛔虫成虫寄生于犊牛小肠内引起的一种线虫病,可引起犊牛的死亡。
临床治疗药物:
(1)左旋咪唑,经口或肌肉注射;
(2)阿苯达唑,经口给药;
(3)伊维菌素,经口或皮下注射;
(4)枸橼酸哌嗪,经口给药。
1.4.2食道口线虫病
肉牛食道口线虫病是由食道口线虫寄生于牛的大肠(主要是结肠)内所引起的一种线虫病,因幼虫可在寄生部位的肠壁上形成结节,该病又称结节虫病。
临床治疗药物:
(1)左旋咪唑,经口或注射给药;
(2)阿苯达唑,经口给药;
(3)伊维菌素,经口或皮下注射;
(4)多拉菌素,肌肉注射。
1.4.3仰口线虫病
肉牛仰口线虫病是由牛仰口线虫引起的一种线虫病,以贫血为主要特征,主要寄生于牛的小肠(主要是十二指肠),对牛危害很大,可引起死亡。
临床治疗药物:
参考食道口线虫病(见1.4.2)。
1.1.13肺线虫病
肉牛肺线虫病是由丝状网尾线虫和胎生网尾线虫寄生在牛的支气管、气管内引起的一类线虫病。
临床治疗药物:
(1)阿苯达唑,经口给药;
(2)多拉菌素,肌肉注射;
(3)伊维菌素,经口或皮下注射。
线虫病预防措施:
(1)要饲喂干燥清洁的牧草,要注意饮水卫生。
(2)要经常清扫牛舍,勤换垫草,对粪尿污物要及时处理,杀死虫卵。
(3)要集中进行驱虫一年2~3次。驱虫后的粪便要严加管理杀死虫卵。
1.5内寄生虫病——原虫病
1.5.1泰氏锥虫病
肉牛泰氏锥虫病是由泰氏锥虫寄生于牛血液中的引起的一种原虫病。病牛表现消瘦、贫血、黄疸、脱尾、干耳、四肢关节肿胀等问题。
临床治疗药物:
(1)纳加诺、拜耳205或苏拉灭(萘磺苯酰脲),静脉注射给药;
(2)安锥赛(喹嘧胺),皮下或肌肉注射给药;
(3)血虫净(三氮脒),肌肉注射给药。
1.5.2泰勒虫病
肉牛泰勒虫病是由环形泰勒虫和瑟氏泰勒虫寄生在牛的巨噬细胞、淋巴细胞和红细胞而引起的一类疾病。
临床治疗药物:
(1)三氮脒(贝尼尔),肌肉注射给药;
(2)磷酸伯氨喹啉,经口给药。
1.5.3巴贝斯虫病
肉牛巴贝斯虫病是由梨形虫寄生于牛的红细胞中引起的一种原虫病,重症病例死亡率可达50%~80%。
临床治疗药物:
(1)咪唑苯脲,肌肉注射给药;
(2)三氮咪,肌肉注射给药。
1.5.4球虫病
肉牛球虫病是由不同种类牛球虫寄生于小肠下段和整个大肠的上皮细胞所引起的一类原虫病,其中牛邱氏艾美耳球虫发病率高,致死力最强。
临床治疗药物:
(1)敌菌净,经口给药;
(2)磺胺二甲嘧啶,静脉或肌肉注射;
(3)呋喃唑酮(痢特灵),经口给药。
原虫病预防措施:
(1)用杀虫剂喷洒畜体或厩社消灭中间宿主(虻类、蜱类)。
(2)定期注射或涂抹药物预防,防止传播媒介叮咬牛只。
1.6外寄生虫病
1.6.1牛虱病
肉牛虱病是由牛血虱等引起的一类外寄生虫病。
临床治疗药物:
(1)菊酯类(溴氰菊酯、氰戊菊酯等),经皮肤给药(外用);
(2)有机磷杀虫药(蝇毒麟、倍硫磷),经皮肤给药(外用);
(3)伊维菌素,经口或皮下注射给药;
(4)阿维菌素,经口给药。
1.6.2牛螨病
肉牛螨病又叫癞病,主要由牛疥螨和痒螨引起的一类以湿疹性皮炎,被毛脱落,高度传染为特征的外寄生虫病。
临床治疗药物:
(1)杀虫脒,经皮肤给药(外用);
(2)辛硫磷,经皮肤给药(外用);
(3)蝇毒磷,经皮肤给药(外用);
(4)胺丙畏,经皮肤给药(外用);
(5)伊维菌素,经口或皮下注射给药;
(6)多拉菌素,肌肉注射给药。
1.6.3牛皮蝇蛆病
肉牛皮蝇蛆病是由牛皮蝇幼虫寄生在牛的皮下组织上而引起的一类外寄生虫病。
临床治疗药物:
(1)溴氰菊酯,经皮肤给药(外用);
(2)敌虫菊酯,经皮肤给药(外用);
(3)敌百虫,经皮肤给药(外用);
(4)伊维菌素,皮下注射给药;
(5)阿维菌素,皮下注射给药。
外寄生虫病预防措施:
(1)牛圈要宽敞、干燥、透光,通风良好,不要使牛群过于密集,圈舍要经常清扫,定期消毒,饲养管理用具亦要定期消毒。
(2)是要经常注意观察,发现体表有异常现象的牛,应及时挑出进行检查和治疗。
(3)是购入牛时,应事先了解有无外寄生虫病的存在,引入后应详细检查,最好先隔离观察一段时间。
2育成牛寄生虫病
2.1内寄生虫病
参考犊牛内寄生虫病(见1.1-1.5)。
2.2外寄生虫病
参考犊牛外寄生虫病(见1.6)。
3成年牛寄生虫病
3.1内寄生虫病
3.1.1片形吸虫病
参考犊牛片形吸虫病(见1.1.1)。
注意事项:
(1)硝碘酚晴投药1个月后肉、乳才能食用;
(2)三氯苯哒唑进行患畜治疗后14d肉才能食用;
(3)氯氰碘柳氨药物的残留期为28d;
(4)阿苯达唑有一定的致畸作用,对妊娠母畜慎用。
3.1.2前后盘吸虫病
参考犊牛前后盘吸虫病(见1.1.2)。
3.1.3胰阔盘吸虫病
参考犊牛胰阔盘吸虫病(见1.1.3)。
3.1.4日本血吸虫病
参考犊牛日本血吸虫病(见1.1.4)。
3.1.5东毕吸虫病
参考犊牛东毕吸虫病(见1.1.5)
3.1.6绦虫病
参考犊牛绦虫病(见1.2)。
3.1.7囊尾蚴病、棘球蚴病
参考犊牛囊尾蚴病(见1.3.1和1.3.3)。
3.1.8牛犊弓首蛔虫病
成年肉牛患牛犊弓首蛔虫病是由牛犊弓首蛔虫幼虫移行所引起的一种内脏线虫病。
临床治疗药物:
参考犊牛牛犊弓首蛔虫病(见1.4.1)。
注意事项:
阿苯达唑有一定的致畸作用,对妊娠母畜慎用。
3.1.10食道口线虫病
参考犊牛食道口线虫病(见1.4.2)。
注意事项:
(1)左旋咪唑在母牛妊娠早期慎用,
(2)阿苯达唑有一定致畸作用,对妊娠母畜慎用。
3.1.11仰口线虫病
参考犊牛仰口线虫病(见1.4.3)。
3.1.12肺线虫病
参考犊牛肺线虫病(见1.4.4)。
3.1.13泰氏锥虫病
参考犊牛泰氏锥虫病(1.5.1)。
3.1.14牛胎儿毛滴虫病
肉牛胎儿毛滴虫病是由胎儿三毛滴虫寄生于牛的生殖器官内引起的一种原虫病,会导致死胎、流产和不育。
临床治疗药物:
(1)碘液,经黏膜给药(冲洗患畜生殖道);
(2)黄色素,经黏膜给药(冲洗患畜生殖道);
(3)三氮脒,经黏膜给药(冲洗患畜生殖道);
(4)甲硝达唑,经黏膜给药(冲洗患畜生殖道)。
3.1.15泰勒虫病
参考犊牛泰勒虫病(1.5.2).
注意事项:
三氮脒具有毒副作用,对妊娠母牛要慎重应用。
3.1.16巴贝斯虫病
参考犊牛巴贝斯虫病(见1.5.3).
注意事项:
(1)三氮脒具有毒副作用,对妊娠母牛要慎重应用;
(2)咪唑苯脲可能引起一过性呼吸困难,流涎,肌肉颤抖,腹痛等副反应,且该药体内不代谢,排泄缓慢。
3.1.17球虫病
参考犊牛球虫病(见1.5.4)。
3.2外寄生虫病
鉴于任何年龄肉牛均可感染外寄生虫,因此成年肉牛外寄生虫病种类、药物治疗及防控均可参考犊牛外寄生虫病(见1.6)。
综上,肉牛寄生虫病不可忽视,要想实现肉牛养殖业的健康持续发展,我们平时应做好圈舍环境卫生与灭虫灭鼠工作,时刻牢记寄生虫病防控三要素,从控制污染源,切断传播媒介,保护易感动物这三个方面入手,减少和杜绝寄生虫病感染。