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来源:四川科技报
台湾大青枣是我国台湾省经多年选育成功的一种最新优质水果。近年引进大陆种植获成功,果农普遍反映良好,具有十分诱人的开发前景。
一、主要特点
1、挂果早,上市季节好 一般当年种植可当年挂果,收益快。果实采收期为元旦至春节期间,正值水果生产淡季,又是水果销售旺季,能卖好价钱。
2、品质优秀 果大,富养营养,清甜,质脆,风味佳,实属水果佳品。
3、丰产稳产,经济效益高 台湾大青枣年年挂果,无大小年,春植当年亩(1亩=1/15公顷,下同)产可达500公斤,盛产期苗产可达l200公斤,经济效益相当可观。
4、耐贮藏,易加工 冬季常温下可贮藏15天左右,加工成果脯或饮料,增值更大。
5、适应性广,对土壤要求不高 山地、坡地、旱田均可种植;耐高温也较耐寒。西南地区大多可栽种。
台湾大青枣有较多品种,其中高朗一号因其明显优势,已成为市场主流品种。高朗一号生长旺盛,枝条粗壮,茎刺少,果实椭圆形,果大核小,管理良好时单果重100-160克,最大的可达200克。果皮光滑鲜绿,清甜,质脆,多汁,味佳,耐贮运。
二、栽培技术
1、栽培时间 一年四季均可栽植,但以2-4月或落叶后的11-12月效果最佳。
2、栽培规格 一般定植株行距为3米x4米,每亩栽植45株左右。
3、定植方法 挖长、宽、深均为80厘米左右的方穴,每穴用石灰I1公斤,复合肥和农家肥,40公斤与表土混合填入穴内作基肥,将果苗置于穴中央位置,深度以不掩埋嫁接口为准,然后沿树根际堆土做圆形树盘,浇灌定根水,最后用稻草或薄膜遮盖树盘。
4、浇水 台湾大青枣结果多,需水量大,要保持土壤湿润才能高产稳产,但须防积水渍根。
5、追肥 定植后1个月左右,每株用人畜粪水10公斤加入1%尿素,;沿树根四周浇施,以后每月定期沿树冠挖沟5-10厘米深;深埋复合肥。
6、修剪、蔬花、蔬果 台湾大青枣开花后要进行适当修剪,同时进行适当的疏花疏果,以提高果实品质。第一年收果后,在离地面30-40厘米处剪掉全部的枝条定干,第儿年春季发出的枝条即为结果母枝,每株留3-5个健壮分枝为宜。(张跃明)
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