国家现代农业产业技术体系

四川创新团队工作动态

2011年第22期

（总第36期）

四川省农业厅科教处          

四川省农科院信息所                    二0一一年十一月二十七日

峨边彝族自治县马铃薯产业发展的成效与建议

峨边彝族自治县属典型边远山区少数民族农业县，全县耕地面积26.4万亩、农村人口12.3万人。近年来，该县以民族地区增粮增收工程和粮油高产创建活动为载体，大力发展马铃薯产业。目前，马铃薯产业已成为该县粮食增产、农业增效的重要支柱，冬作马铃薯成为农民增收的新亮点。2011年,峨边县被四川省农业厅列为国家现代农业产业技术体系四川马铃薯创新团队核心示范基地县。

一、马铃薯产业取得的成效

经过几年的发展，峨边县在马铃薯良种繁育、生产规模、品牌建设、技术创新等方面取得了明显突破。

1.良种繁育取得重大突破  依托黑竹沟脱毒马铃薯种业有限公司，建立脱毒马铃薯良繁基地3000亩，联结省、市农科院所，每年引进脱毒马铃薯原原种100万粒，生产原种100吨以上，实现了脱毒种薯的品质优选和升级换代。

2.生产规模取得重大突破  2011年全县马铃薯种植面积达到10.8万亩，占农作物种植面积的50.02%，在2007年基础上翻了一番。全县马铃薯产业初步形成了“127”格局，即1万亩核心示范片、2万亩高产展示片、7万亩辐射带动片。

3.农民增收取得重大突破  2010年，全县鲜薯总产量达到9.1万吨，产值达到1.46亿元，农民人均增收570元；2011年预计全县鲜薯总产量可达到13.5万吨，产值将达到2.16亿元，农民人均增收将超过800元。

4、品牌建设取得重大突破  在取得商品薯“甘嫫阿妞”品牌基础上，加紧注册“迷都”马铃薯商标、“迷都”马铃薯地理标志和绿色食品原料马铃薯标准化生产基地，打造马铃薯种薯品牌。

5.山区耕作制度创新取得重大突破  2010年发展冬作马铃薯2.5万亩，鲜薯产量达到5.6万吨。推动实施水旱轮作，大量冬闲田得到有效利用，推动实施旱地粮菜复合一年四作，土地利用率和产出效益大幅提高。2011年6月8日，经四川省农业厅主持现场验收，水旱轮作高产攻关亩产3895.8公斤；旱地高产攻关亩产3795.5公斤，薯/玉/蔬套作核心示范片平均亩产2189.5公斤，三项技术冬作马铃薯平均单产均为全省第一。仅宜坪乡核心示范基地1100亩马铃薯就新增产值400多万元，全乡农民人均增收500元以上。

二、主要工作措施

峨边县结合峨边山区和农业实际，以“亿元马铃薯产业增收示范工程”为载体，强力推进马铃薯产业发展。

1.科学规划，高规格定位产业发展  1明确目标：制定了“区域调特、规模调大、品种调优、效益调高”发展战略，到2013年，力争达到马铃薯种薯面积5.23万亩、产量6.85万吨，商品薯面积4.5万亩、产量9万吨，秋冬马铃薯面积2.27万亩、产量3.4万吨。2优化布局：明确了“重点打造冬作马铃薯、适度发展秋马铃薯、稳定发展春马铃薯”发展思路，在海拔2000米区域建立原种生产基地、在海拔1200-1500米区域建立优质种薯基地、在海拔1100米以下的区域建设冬作马铃薯基地、在适宜地区适度发展秋马铃薯，形成高、中、低垂直发展，春、秋、冬三季并举，原种、薯种、商品薯配套互动的产业发展格局。

2.发展冬作马铃薯，创新科技助推发展  1推进良种化。加大脱毒马铃薯良繁基地建设，按照“品种选育、引进筛选、脱毒快繁、加快应用”的思路，不断引进优质品种、繁育优质种薯。脱毒马铃薯推广率从2007年的16%提高到2011年的80%以上。2推广新技术。总结出“精整地、脱毒种、定距播、包厢肥、双覆盖、叶面肥、综合防”24字方针。根据海拔高差分布，实行高山净种、中低山套种、连片种植，形成了立体化、规模化的产业布局。3创新耕作制度。充分利用“春迟、夏短、秋早、冬长”气候条件，创新“水旱”轮作、“一年四熟”轮作的耕作制度。“水旱”轮作即水稻收获后，利用秋冬闲置的稻田，实施马铃薯冬种，次年4月收获，填补市场空白，获取较高产值；“一年四熟”轮作即“薯/玉/菜/菜”四熟栽培，提高复种指数和土地利用率，实现增粮增收。

三、产业发展建议

 “十二五”期间，为进一步做大做强做优峨边县马铃薯现代产业，提出以下建议：

1.以“三个一”工程为载体，做亮产业  加大冬作马铃薯推广力度，扩大“稻-薯”水旱轮作、“薯/玉/菜/菜”一年四熟高产示范范围，实现“一亩土地、一吨粮食、一万元产值”的目标。

2.以冬作马铃薯为抓手，做大基地  完善“公司+基地+专合组织+农户”机制，以冬作马铃薯为重点，做大马铃薯产业基地，力争到2015年全县冬作马铃薯产业基地达到10万亩，建成全省冬作马铃薯第一县。

3.以提高附加值为目标，做强企业  重点扶持马铃薯食品加工龙头企业，提升马铃薯深加工档次和产品附加值。发展从事马铃薯产业的企业和专合组织达到10个，培育马铃薯食品加工产值5000万元的企业1个，全县马铃薯产业产值达到4亿元。

4.以扩大品牌效益为突破，做活市场  强化峨边马铃薯绿色、生态和健康品质，以“甘嫫阿妞”和“迷都”品牌为重点，加大认证力度，推进标准化生产，建成一批绿色和有机食品生产基地，开发一批绿色和有机食品。

(国家现代农业产业技术体系四川马铃薯创新团队)

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