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成都大学杂粮加工重点实验室师生参加第八届全国燕麦荞麦学术研讨会
创建时间:2019-11-04     浏览次数:71

2019年10月17日至18日,由中国作物学会燕麦荞麦分会主办,重庆市荞麦产业技术体系、重庆市农业学校和西南大学承办的“第八届全国荞麦燕麦学术研讨会”在重庆市顺利召开。全国各地20余所高校、研究所、生产企业和有关媒体代表共计100余人参与了此次盛会。四川麦类作物创新团队荞麦加工岗位专家、成都大学杂粮加工重点实验室赵江林教授及其团队成员5人参加了此次会议。

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本次大会围绕“荞麦燕麦栽培选育”、“营养价值”、“加工技术”和“产业创新”四个主题,40余位专家学者及研究生代表分别作了精彩的学术讲座。成都大学杂粮加工重点实验室赵江林教授受邀主持了18日上午的部分学术交流会。研究生代表乐梨庆和徐欣然分别做了题为《特色风味食品苦荞钵仔糕及苦荞巧克力的研制》和《以色列野生燕麦物候、农艺性状及营养品质与起源生态地理因素的相关性》的精彩汇报,相关研究成果受到与会专家好评。此次会议加深了我国从事荞麦燕麦研究人员和从业人员之间的交流与合作,有效促进了我国荞麦燕麦产业的健康快速发展。

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