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岗位专家刘文江在苍溪进行特早熟优质米粉稻的育秧技术指导及新型米凉面生产线试制观摩
创建时间:2026-05-10     浏览次数:117

为了加快科研成果的产业化推广应用,提升种粮效益,发展地方特色粮油产业,助力乡村振兴。2026年5月8日,省水稻创新团队岗位专家、省农科院作物所刘文江副研究员团队,同四川未来种业公司张乐乐总经理一起,在苍溪县进行特早熟优质米粉稻的育秧技术指导及新型“广元米凉面”生产线“川优1570”大米试生产考察指导。

上午10:30,刘文江一行首先来到苍溪县“漓山粮油有限公司”,在公司董事长朱文锋、总经理李连秀的陪同下,观摩公司自行设计改造的“新型广元米凉面”全自动生产线,该生产线完全模拟传统米凉面生产工艺,采用:泡米、磨浆、蒸制、熟化、切条/片包装的传统加工过程,通过降低含水量等改进措施,产品可以实现密封包装和较长时间保存。该生产线日生产量可达到10000公斤以上,既保持了“广元米凉面”的技艺,又实现了高产高效,为“米凉面”走出去奠定了基础。现场用“川优1570”米浆生产,其产品表现出:亮白均匀、柔韧Q弹、细腻柔滑的特点,得到公司领导和技术人员的一致认可,确定了后续与益康粮油合作社等合作,建立专业基地生产,保证品质稳定,创建百年品牌的目标。

下午,在苍溪县白桥镇“白鹭湖国家现代农业园区”,由园区马映东主任及益康粮油专业合作社负责人安桄明陪同,首先查看了第一批秧苗田间长势,就厢面平整度、施肥及水的管理、秧苗叶片灼伤等问题进行了研究指导;随后查看了第二批播种出芽情况,就种子浸泡时间及处理方法、秧盘水分控制及盖膜保温等事项进行了探讨,提出了出苗慢、不整齐等问题的原因和解决办法。2026年该合作社核心示范区种植“川优1570”100亩以上,辐射带动周边种植面积2000多亩,为“广元米凉面”提质增效打下坚实基础。

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