为加快推进赶黄草产业的迅速发展，四川省农业科学院农产品加工研究所（四川省农业科学院食物与营养健康研究所）党委书记朱永清研究员率团队于2023年7月11日前往中国农业科学院农产品加工研究所进行调研。参加此次调研的成员还包括国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队 – 道地药材采后加工及贮藏技术研究岗位专家夏陈副研究员、余鳗游助理研究员，古蔺县副县长李小波、县投促中心主任刘明强、县农业农村局王崇东研究员、县投促中心产业分析股股长刘俊杰，以及古萃（古蔺）生物科技有限公司执行董事杜建波。

从道地药材到新食品原料，从袋泡茶到植提饮料，在四川省农业科学院农产品加工研究所（四川省农业科学院食物与营养健康研究所）、古蔺县政府以及相关企业等单位的通力协作下，赶黄草产业在过去的三年中得到前所未有的发展。古萃，作为赶黄草创新型功能饮品，以其保肝、护肝、解酒等功效获得了社会各界的广泛认可。然而，想要实现当地乡村经济振兴和创新创业创收，赶黄草产业还面临着种植面积小、产量低以及产业附加值受限等问题。因此，寻找创新发展思路和成熟发展体系已成为当务之急。

中国农业科学院农产品加工研究所作为我国农产品加工领域的国家级科研机构，凝练了科技创新和成果转化的新模式，促进农产品加工新业态的形成，是实现国家农业战略的强大科技力量。在此次调研中，中国农业科学院农产品加工研究所首先向朱永清书记和李小波副县长等一行介绍了学科体系、人才队伍、平台资源、协同创新机构、成果转化案例以及相关实验设备等重要信息。随后，调研团队与中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠等专家团队进行了座谈交流会。

刘明强首先对古蔺赶黄草产业与四川省农业科学院的合作洽谈情况进行了总结和汇报，提出了赶黄草产业发展的四个目的和三项计划。朱永清强调，四川大学和西南医科大学等科研机构的加入将极大地促进赶黄草功能因子的挖掘和功效评价，并与中国农业科学院农产品加工研究所合作，从更大的维度让消费者重新认识赶黄草并放心食用。李小波副县长表示，古蔺县政府高度重视赶黄草乡村扶贫产业的发展。他秉持着服务“三农”的精神，学习“走出去”和“引进来”的经验，期待通过“栽梧桐，引凤凰”的方式，优先发展优势产业，推动产业发展。王凤忠所长及其专家团队就古蔺县政府计划的搭建赶黄草高峰论坛和赶黄草专业委员会提出了重要意见和建议。同时，根据“832脱贫县特色产业提升”的成功案例，他们从树立品牌、疏通渠道、推广运营等多个角度思考和规划了赶黄草产业的发展思路，并提出了以龙头企业带动的重要性。同时，他们强调植提饮料不仅是当前功能食品发展的热点，也必将面临激烈竞争的巨大挑战。

通过此次调研交流，中国农业科学院农产品加工研究所、四川省农业科学院农产品加工研究所（四川省农业科学院食物与营养健康研究所）、古蔺县政府以及赶黄草代表企业等多方单位初步达成了一致意见。后续将尽快修改和确定最终的合作方案，并全面启动、有序推进，各方将协同助力赶黄草产业的快速高效发展。