2019年9月7～8日，由贵州省农科院土壤肥料研究所联合四川省农科院土壤肥料研究所和贵州五联科创菌种场有限公司开展的贵州省2019年羊肚菌栽培技术培训会在贵阳市隆重举行。四川食用菌创新团队首席专家彭卫红研究员和食用菌菌种扩繁与质量控制岗位专家唐杰博士受邀作为主讲专家参加会议，来自贵州省内各市、县、乡镇农技人员，羊肚菌种植企业及菇农等共计100余人参会。会议由贵州省农科院土肥所所长杨仁德研究员主持。

会上，彭卫红研究员首先作了《羊肚菌产业发展概述及生产主要问题分析》的报告，详细介绍了羊肚菌产业发展概况、栽培主要环节、病虫害防控方法以及影响羊肚菌栽培的主要问题分析等。唐杰博士报告了《羊肚菌高效栽培及采收加工技术》，分别就栽培和加工环节的关键技术进行了详细讲解。杨仁德所长介绍了贵州省羊肚菌菌种保供体系的建设情况。会后，受训学员反响热烈，分别就各自关心的问题与专家现场进行交流互动。

此次培训会达到了预期的效果，提高了当地羊肚菌生产技术水平，对促进贵州省食用菌产业快速发展起到了积极的推动作用。

四川食用菌创新团队、四川省农科院土肥所 唐杰、彭卫红 供稿