9月13日上午，由绵阳市商务局、绵阳市文广旅局、绵阳市总工会、绵阳经开区管委会指导的第三届中国（四川）国际熊猫消费节系列活动暨2024第三届中国（绵阳）米粉节在绵阳经开区正式开幕。四川水稻创新团队岗位专家杨国涛博士团队胡运高研究员受邀参加了开幕式，并作为“中国米粉食品安全建设”论坛主持人主持会议和参与讨论。

胡运高研究员从营养高效型水稻种质资源评价及品种选育岗位的工作重点出发，介绍了团队近年来在米粉专用稻方面的选育及研究成果；并提出了通过选育肥料高效型米粉加工专用稻，配合高产高效栽培技术来降低米粉原料稻米的生产投入，通过订单式生产来提高农户种粮积极性，并保证米粉原料的保质足量供应等有效服务绵阳米粉百亿产业集群建设的措施。