2021年5月20日，四川食用菌创新团队首席专家彭卫红研究员带领四川食用菌创新团队岗位专家及团队成员20余人，前往基地县金堂开展现场观摩和产业调研。

专家一行首先前往团队开展技术服务的企业成都盖尔盖司生物科技有限公司，企业负责人全面介绍了公司的生产经营情况，并带领大家参观了利用食用菌菌渣生产有机肥料的全过程。食用菌团队专家和企业就如何充分发挥自身优势，开展科技创新和成果转化等内容进行了充分交流。首席专家彭卫红研究员和农业部沼气科学研究所邓宇副所长联合为该公司作为四川食用菌创新团队“农业废弃物循环利用科技示范基地”授牌。

下午，团队全体成员来到位于金堂县竹篙镇的食用菌产业园，在竹篙镇党委书记罗巍、镇长胡登金、副镇长罗灵聪、产业园管委会副主任向宇等陪同下，参观产业园招商展示中心，全面了解了金堂食用菌产业园的情况，并前往已入驻的成都雅乐鲜生物科技有限公司、四川三邦羊肚菌业有限公司、四川新雅轩生物科技有限公司等企业参观并了解企业需求。

专家团队此行深入生产一线，着力调研和搜集产业攻关难题，协同解决基地县产业发展“痛点”，为科技助力乡村振兴，促进产业又好又快发展奠定基础。

四川省农科院资环所、四川食用菌创新团队 叶雷、唐杰、李小林、彭卫红 供稿

2021年5月19日，四川食用菌创新团队科技助力乡村振兴技术交流会在基地县什邡市湔氐镇召开。本次会议由四川省农业科学院农业资源与环境研究所主办，创新团队首席专家彭卫红研究员带队，协同四川农业大学、农业部沼气科学研究所、四川省中医药科学院、成都市农林科学院、达州市农业科学研究院、攀枝花市农林科学研究院等单位岗位专家，以及农业主管部门领导、企业代表、农场主和种植户等共计30余人参与此次会议。

上午，在德阳市科协副主席邓仁宽、原德阳市科协主席谢长茂、什邡市农业农村局副局长张云龙、经作站站长戴怀斌、湔氐镇副镇长谢竞雄、湔氐镇食用菌协会理事长张文平等的陪同下，专家一行前往什邡昊阳农业发展有限公司，参观了园区毛木耳扣盖菌种应用、白色木耳和黄耳12号新品种等示范现场。在桐林村现场考察了毛木耳黑色新型料袋技术、高压微喷、新型基质配方试验、扣盖菌种和枝条菌种等试验示范开展情况。之后前往四川大丰收农业科技有限公司，在公司总经理周琴的陪同下，调研毛木耳菌渣生产有机肥的情况。下午，座谈交流会在湔氐镇桐林村会议室举行，专家团队与基地县相关部门代表、种植户和农场主等就毛木耳产业面临的技术难题进行了深入交流，重点探讨了栽培品种更新、接种环节技术瓶颈、采摘后耳片晾晒、产品精深加工、废弃菌袋处理、病虫害防控和产业农旅结合等问题。

通过此次产业调研与座谈交流，使专家们深入了解了毛木耳产业在品种、菌种、栽培、加工、菌渣资源化利用等方面存在的最新问题，为下一步团队有针对性的开展技术攻关奠定了基础。

四川省农科院资环所、四川食用菌创新团队 叶雷、唐杰、李小林、彭卫红 供稿

2021年5月19-20日，食用菌创新团队菌种扩繁与质量控制岗位成员刘理旭、刘天海，一行赴甘孜州道孚县八美镇开展羊肚菌错季节播种工作等工作。

甘孜州八美镇农业试验场，海拔3500米左右，夏季气候适宜，有利于羊肚菌生长。3年来，试验场作为羊肚菌错季节试验基地，为羊肚菌错季节栽培提供了有利条件，也为顺季节羊肚菌品种特性验证提供了帮助。5月20日，在试验场朱睿老师的帮助下，播种得到顺利有序的开展。首先开厢起垄，高度25cm，四周能灌能排，保证大雨不会淹没菌床。然后掏种、拌种，将菌种均匀撒在播种沟内。最后便面覆盖一层3cm细土，整理厢面走道，为管理人员再次讲解管理各个关键点关键技术。检查四周排水口是否畅通，维护更换破损水管、阀门、接头、喷头等，并试喷水。

错季节播种羊肚菌在道孚县、八美、理唐等地已取得初步成效，但距离高产还有一段距离。此次错季节栽培采用新品种，新技术，为错季节羊肚菌栽培技术研究成熟奠定了基础，也为保障后续生产品种出菇能力提供了强有力的证据。

四川省农科院资环所、食用菌菌种扩繁与质量控制岗位 刘理旭、唐杰 供稿

2021年4月21-23日，四川食用菌创新团队菌种扩繁与质量控制岗位专家唐杰博士，携团队成员刘理旭赴阿坝州九寨沟县开展食用菌产业调研和技术指导服务。

在九寨沟县科学技术和农业畜牧局副局长王世贵陪同下，科技人员首先到勿角镇考察，农业技术员陈水平介绍了当地的食用菌种植情况，双方就在当地种植羊肚菌和毛木耳可行性进行了探讨，达成了一致意见。然后，科技人员来到南平镇工业新区丰泰农业发展有限公司，对准备开展的毛木耳种植关键技术进行了讲解，并对产业发展前景作出了规划。随后科技人员查看了黑河镇甜樱桃种植情况，在了解了甜樱桃生长特性后决定在甜樱桃林下小拱棚套种羊肚菌，发展成为林下栽培模式。最后，科技人员在白河乡太平村牌坊坝现场查看了企业建设生产示范场的情况后前往罗依坝村返乡创业青年朱文勇家，查看了其羊肚菌种植情况，并就羊肚菌种植技术进行了现场指导，指出并解答了其种植过程种存在的问题，建议其增加拱棚高度保证通风透气和及时采摘成熟子实体，以保证其产品品质等。

此次调研对九寨沟的食用菌产业发展情况进行了摸底，为下一步有针对性的开展工作奠定了基础。

四川省农科院资环所、食用菌菌种扩繁与质量控制岗位 唐杰、刘理旭 供稿