国家现代农业产业技术体系四川创新团队信息服务平台
Information service platform for Sichuan innovation team of national modern agricultural industry technology system
3月30日,四川肉羊创新团队遗传资源保护与开发利用岗位专家到营山县绿草牲畜养殖专业合作社,就南充黑山羊保种工作开展现场技术指导。
团队一行首先深入圈舍进行了实地查看,随后与保种场管理人员进行现场交流,全面了解南充黑山羊在饲养管理、疫病防控及资源保护等方面的基本情况。针对该场记录记载不合理、不完善以及羊只体况一般等突出问题,提出了针对性指导意见:一是尽快开展种群保种效果评估,厘清群体血缘,完善系谱和生产记录资料,建立科学的选种选配方案,合理控制近交程度,防止资源退化,二是加强饲养管理,根据不同生理阶段调整日粮结构,提高营养供给和饲料利用效率,保障群体的健康水平。


2026年3月23-24日, 牛羊肉加工岗位专家刘达玉教授、文永平博士应邀前往广汉市,助力广汉打造中国火锅食材之都。在广汉期间,出席了中国火锅食材之都焕新大会及肉牛产业融合发展大会,收集了消费者对新产品的感官体验与嗜好性,宣传了成都大学专家团队对火锅产业发展的独特见解,提出了火锅是牛羊肉加工的主要方向和快速变现模式,旨在推动广汉肉牛和肉羊屠宰加工业高质量发展,进一步推动成都大学与广汉基地的产教融合。此前,成都大学与广汉基地龙头企业有着多项技术协同推广,根据中国火锅食材之都的宣传培训需求,团队的李翔教授、邹强博士参加编写的《牛油:从牧场到餐桌》,中国轻工业出版社2025年已经出版,本次领取或发放培训教材500余本,深受与会者的欢迎。



2026年3月12日,四川省经信厅组织的四川省创新中心中期答辩评审,牛羊肉专家刘达玉教授作为评审专家,参加了四川省创新中心建设阶段性评审工作,其中,包括全省食品领域唯一的创新中心-四川省预制菜创新中心。2026年3月14日,刘达玉教授前往眉山市,参加指导肉类预制菜项目成果评价工作,由四川省预制菜制造业创新中心牵头完成,成都大学、西华大学、省食研院、川娃子、王家渡、安井、美好等单位共同参与的“基于风味靶向调控的预制食品品质提升关键技术研究与应用”成果,当天进行了成果评价,其内容重点围绕猪牛羊精深加工和成果转化关键环节,专家组认为:该成果在科技创新与技术突破、人财物平台资源集聚、推广转化与应用成效等方面,产教融合效果显著,技术水平达到国际领先水平。


2026年3月23-26日,四川肉羊创新团队藏区肉羊良种繁育与示范推广岗位杨平贵研究员、国家牧草产业技术体系阿坝综合试验站游明鸿研究员带领草畜专家团队,赴乡城县开展院县合作“乡村振兴特色现代畜牧业”项目实施。
专家团队与乡城县农牧农村水利和科技局分管领导、技术人员先后深入乡城县沙贡乡、然乌乡、青德镇、洞松乡、正斗乡等乡镇检查2025年度项目实施成效;通过“实地踏勘—乡村及示范主体座谈”的方式,逐点核实项目实施点位基本情况与实施条件,重点围绕本地玉米秸秆资源化利用、半农半牧区冬闲田综合利用、高寒草地优质人工草地建植及光伏板下种草、藏绵羊杂交改良及羔羊当年出栏、牦牛轮牧休牧及草畜平衡等内容,细化2026年度工作任务和措施,统筹项目实施。针对乡城县藏绵羊杂交改良利用,一是推进藏绵羊杂交改良技术成果转化,提高繁殖成活率;二是推广羔羊当年出栏技术,加强早期补饲与放牧育肥,提高生长发育速度和出栏效率;三是强化疫病防控,落实驱虫免疫等关键措施,提升健康养殖水平。
下一步,省草科院专家团队将加强项目实施,确保各项试验示范任务高质量落地见效,推动草牧业高质量发展,为乡城县乡村振兴和共同富裕试验县建设提供技术支撑。




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